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스타벅스 리저브 매장의 프리미엄 커피란?* 커피 이야기/* 스타벅스 2018. 11. 26. 22:27
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스타벅스에는 일반 매장뿐만 아니라 리저브 매장과 티바나 매장이 있는데요
티바나 매장은 추후에 따로 이야기 나누어 보겠지만
차를 조금 더 전문적으로 다루는 매장이고
스타벅스 리저브 매장은 프리미엄 커피를 제공하는 곳이에요
또 이러한 원두와 프리미엄 커피를 대량으로 제공할 수가 없기 때문에
전국에 800개 매장에서만 제공된다고 해요
그리고 새로운 커피로 주기적으로 변경이 된다고 하구요
또 특이한 점은 단순히 커피를 주문하고 나오는 것을 기다리는 것이 아니라
리저브 존이 따로 구분되어 있어서 리저브 음료를 주문하게 되면
리저브 커피가 어떻게 제작되는지 설명을 들으면서 구경할 수 있어요
그리고 추출방식을 우리가 흔히 샷을 내리는 방식 뿐만 아니라
CLOVER, POC, SIPHON COLD BREW 등등 다양한 방식으로 추출 할 수있어요
또 스타벅스 리저브에서는 여기서만 즐길 수 있는 메뉴들이 있는데요
라벤더 카페 브레베, 오렌지 플로터, 라임 플로터, 럼샷 코르타도 등이 있어요
이런 스타벅스 리저브 매장은 전국에 많지는 않아요
하지만 그래도 어느정도 규모가 있는 도시에는 있더라구요
한번 확인하고 찾아가시면 좋을 것 같아요
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